Ce tenancier d une brouette de café installé quelque part dans Dakar et déniché par nos pisteurs fait partie de ces vendeurs d’aliments dont les conditions d’hygiène laissent à désirer. Pour ne pas dire qu’ils devraient tout simplement être sanctionnés à cause de ça. Imaginez que le jeune homme a dans son matériel de travail une caisse ayant précédemment servi à des sacs de sang, utilisés pour la transfusion. On ne sait pas à quoi lui sert cette caisse, mais elle ne devait pas avoir de place à côté de choses destinées à la consommation. Si les agents du Service d’Hygiène sont efficaces contre les aliments de mauvaise qualité, ils ne devraient pas être moins regardants sur les accessoires utilisés dans les lits de vente des dits produits de consommation. Car là, on a l’impression d’un café avec du sang. Pouah !
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