Baye Zale: L'Artisan du Café Touba, de 500g à 50 kgRédigé par leral.net le Vendredi 25 Août 2023 à 17:30 | | 0 commentaire(s)|
En 2011, il commença modestement avec un demi-kilo de poudre de Café Touba. Aujourd'hui, Serigne Saliou Wane est devenu un maître incontesté dans l'art de préparer ce breuvage emblématique du mouridisme. La place de Baye Zale à Colobane est devenue une destination prisée, car le Café Touba qu'on y déguste est introuvable ailleurs à Dakar. Découvrez le portrait captivant de cet artisan hors pair, en compagnie de Marieme Soda Ndiaye et Mouhamed Sané.
|
Accueil
Envoyer à un ami
Partager
