Ingrédients :
- 4 citrons avec leur zeste.
- 4 grandes gousses d’ail.
- 1 petite racine de gingembre (3 ou 4 cm).
- 2 litres d’eau.
Bienfaits pour la santé :
- Réguler le taux de graisse dans le sang (triglycérides).
- Prévenir l’obstruction des artères.
- Prévenir les infections et le rhume.
- Amélioration du système immunitaire.
- Débarrasser le foie des toxines.
- Prévenir la fatigue.
- Neutraliser les radicaux libres qui endommagent les cellules saines du corps, qui favorisent les maladies et accélèrent le processus de vieillissement de la peau.
Préparation :
- Lavez vos citrons et coupez-les en morceaux.
- Pelez l’ail et ajoutez le citron et le gingembre râpé dans un mixeur.
- Versez le mélange dans une casserole.
- Versez 2 litres d’eau, remuez jusqu’à ce que le mélange commence à chauffer.
- Laissez le mélange refroidir.
- Filtrez et versez le liquide dans un bocal en verre.
Les ingrédients de cette recette aident à traiter plusieurs maladies, le citron par exemple est riche en antioxydants appelés flavonoïdes, en vitamine P et C qui aident à déboucher les vaisseaux sanguins et prévenir ainsi une augmentation du taux de cholestérol. Il est également riche en vitamines et en minéraux, notamment en calcium et en vitamine C qui renforcent le système immunitaire pour mieux prévenir les infections. Cet agrume est riche en antioxydants qui débarrassent le corps des toxines pour renforcer le système immunitaire et participer au bon fonctionnement du foie en l’aidant à produire la bile qui facilite la décomposition de la graisse et son élimination.
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