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Femmes et astuces : L’art culinaire au plaisir d’une vie de couple

Rédigé par leral.net le Samedi 17 Mars 2012 à 10:07 | | 0 commentaire(s)|

Pour expliquer les bienfaits des produits locaux dans la cuisson des repas, une table ronde a été organisée au FASTEF. Les invités ont, tour à tour, donné leur avis sur le sujet d’art culinaire, honneur aux dames qui gratifient leurs maris de bons plats. Une cérémonie qui a, notamment, séduit les étudiants qui sont venus y prendre part.


Femmes et astuces : L’art culinaire au plaisir d’une vie de couple
C’est en marge de la journée de la femme qu’une cérémonie a été organisée à la Faculté des Sciences et Techniques de l’Education et de la Formation (FASTEF), sous le thème « art culinaire : vie de couple, hier et aujourd’hui ». M. Diao Faye, membre de la cellule genre de la FASTEF a fait, pendant une demi-heure, l’éloge de la femme sénégalaise, rappelant les différentes manières de présenter un repas. Selon lui, la marmite est le meilleur remède dans le foyer. Le riz étant un aliment impérialiste, le ventre, une fois plein, aide la tête à mieux commander ses moindres mouvements. La nutritionniste, Souadou Ly, venue se joindre au rendez-vous, n’hésitera pas à donner aux femmes des conseils sur la façon dont les produits doivent être utilisés. Madame Aminata Sow Fall, écrivain, par ailleurs, invitée d’honneur de cette cérémonie, saluera la belle initiative, un échange d’idées très riche. A son avis, cela implique beaucoup de choses, comme la communion et la solidarité. L’écrivain stipulera que les femmes doivent être accompagnées mais aussi et surtout, que la richesse des produits locaux ne soient pas laissée en rade. Une idée qu’a bien comprise la nutritionniste, qui souligne que l’utilisation des produits locaux pourra participer au développement économique et social. Elle fait d’ailleurs référence à la célèbre phrase de feu Léopold Sédar Senghor : « un pays ne peut se développer que quand il produit ce qu’il mange et mange ce qu’il produit ». Une manifestation qui a bien plu à l’assemblée venue y assister, notamment, les femmes célibataires comme mariées qui sont rentrées, la tête pleine de nouveaux bienfaits et astuces qui peuvent rendre la vie de couple agréable.
Ndèye Awa BEYE (Stagiaire)