La vitamine C
Présente en bonne quantité dans le chou-fleur bienfaits, le rôle que joue la vitamine C est indéniable, dans notre organisme l'apport régulier de cette vitamine va au-delà de ses propriétés antioxydantes. Contribuant indéniablement à préserver la santé des os, des cartilages, mais pas que...la vitamine C protège efficacement nos dents et gencives.
Un apport journalier de vitamine offre aussi une protection contre certaines infections, c'est justement l’absorption du fer contenu dans les végétaux qui favoriseront ce bouclier naturel indispensable à notre bien-être.
La vitamine B9
Participe activement à la fabrication de toutes les cellules indispensables du corps, dont principalement les globules rouges. La vitamine B9 joue un rôle non seulement dans la production du matériel génétique, mais également dans le fonctionnement du système immunitaire. C'est justement l'amélioration de la protection immunitaire qui favorise la cicatrisation d'éventuelles blessures, légères, petite coupure, plaie.
L'apport quotidien de cette vitamine augmenterait la régénération des nouvelles cellules, facteur déterminant pour les femmes enceintes, une amélioration significative de la croissance et le développement du foetus.
Présente en bonne quantité dans le chou-fleur bienfaits, le rôle que joue la vitamine C est indéniable, dans notre organisme l'apport régulier de cette vitamine va au-delà de ses propriétés antioxydantes. Contribuant indéniablement à préserver la santé des os, des cartilages, mais pas que...la vitamine C protège efficacement nos dents et gencives.
Un apport journalier de vitamine offre aussi une protection contre certaines infections, c'est justement l’absorption du fer contenu dans les végétaux qui favoriseront ce bouclier naturel indispensable à notre bien-être.
La vitamine B9
Participe activement à la fabrication de toutes les cellules indispensables du corps, dont principalement les globules rouges. La vitamine B9 joue un rôle non seulement dans la production du matériel génétique, mais également dans le fonctionnement du système immunitaire. C'est justement l'amélioration de la protection immunitaire qui favorise la cicatrisation d'éventuelles blessures, légères, petite coupure, plaie.
L'apport quotidien de cette vitamine augmenterait la régénération des nouvelles cellules, facteur déterminant pour les femmes enceintes, une amélioration significative de la croissance et le développement du foetus.
La vitamine B6
La pyridoxine nom scientifique de la vitamine B6 fait partie des coenzymes, qui contribue notamment à la fabrication des fameux globules rouges. La pyridoxine rentre aussi dans le processus de transformation du glycogène en glucose. C'est justement cette métamorphose qui aide le fonctionnement de notre système immunitaire.
Attention : Le chou-fleur est à éviter en cas d’intestins sensibles. Il peut également être difficile à digérer. Si vous le consommez cru, râpez-le finement pour favoriser une meilleure digestion de celui-ci.
Florence Bayala
La pyridoxine nom scientifique de la vitamine B6 fait partie des coenzymes, qui contribue notamment à la fabrication des fameux globules rouges. La pyridoxine rentre aussi dans le processus de transformation du glycogène en glucose. C'est justement cette métamorphose qui aide le fonctionnement de notre système immunitaire.
Attention : Le chou-fleur est à éviter en cas d’intestins sensibles. Il peut également être difficile à digérer. Si vous le consommez cru, râpez-le finement pour favoriser une meilleure digestion de celui-ci.
Florence Bayala
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