Le prix du sac de 25kg de lait en poudre augmente de plus de 10 000 F Cfa

« Le grand sac de lait en poudre de 25kg que les vendeurs de lait caillé utilise est vendu aujourd'hui entre 65 000 F Cfa et 75 000, contre 55 000 F Cfa, il y a quelque temps seulement», explique Serigne Dia, un grossiste tenant son commerce au marché Grand-Yoff. Cette augmentation du prix du lait en poudre va certainement se répercuter, selon des consommateurs, sur le coût d'acquisition du lait caillé vendu en détail. Un impact qui sera surtout ressenti au sein des ménages à faibles revenus dont les principaux repas se résument à la bouillie de céréales. « Le lait caillé, sur lequel les pauvres des quartiers populaires se sont rabattus pour rendre plus comestibles les repas préparés à base de céréales bouillies, sera d'ici le mois de Ramadan qui pointe son nez inaccessible pour les familles éprouvées par la crise économique», prévient Mamy Thioye, pour qui «il s'agit d'une privation d'un minimum vital dont les conséquences risquent d'être ressenties dans la rue».

Profitant de la loi de l'offre et de la demande, des commerçants ont commencé à généraliser la hausse du prix du lait. C'est ainsi qu'au niveau des marchés de Dakar et de sa banlieue, et même au niveau des boutiques de quartier, il est noté une augmentation de plus de 1000 F Cfa à 1200 F Cfa sur le sac contenant une vingtaine de sachets de 500 grammes de lait conditionné. Ce sac passe ainsi de 23 800 à 25 000 F Cfa. Soit plus de 50 F Cfa de hausse sur chaque paquet de 500 grammes de lait qui coûte désormais chez les demi-grossistes 1250 F Cfa aujourd'hui contre 1200 F Cfa le mois dernier.

M. NDIAYE (Stagiaire)
Source Le Populaire