Le produit est issu de l’unité de pisciculture intégrée mise en place par la faculté en collaboration avec l’Institut Universitaire de Pêche et d’Aquaculture #IUPA Après 7 mois d’élevage, les poissons sont récoltés puis séchés, le produit est mis en sachet et vendu
Cependant, cette vente est purement secondaire, puisque l’activité n’a pas un but lucratif, « il s’agit d’une activité de recherche-action et de formation des étudiants », explique Aybatou Diop enseignante-chercheur à la #FASTEF
Elle coordonne le projet avec Pr Jean Fall de l’IUPA Cette unité de pisciculture témoigne du changement de paradigme dans la formation des élèves-professeurs. D’une théorie pure, la faculté passe à la pratique. Elle dispose désormais d’une ferme dont le but est d’enseigner l’agroécologie aux élèves-professeurs.
Cependant, cette vente est purement secondaire, puisque l’activité n’a pas un but lucratif, « il s’agit d’une activité de recherche-action et de formation des étudiants », explique Aybatou Diop enseignante-chercheur à la #FASTEF
Elle coordonne le projet avec Pr Jean Fall de l’IUPA Cette unité de pisciculture témoigne du changement de paradigme dans la formation des élèves-professeurs. D’une théorie pure, la faculté passe à la pratique. Elle dispose désormais d’une ferme dont le but est d’enseigner l’agroécologie aux élèves-professeurs.
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