Ingrédients pour 6 personnes
• 2 pâtes à pizza
• 500 g de bœuf haché
• 400 g de tous petits bouquets de brocoli
• 6 cuil. à soupe de tomates concassées
• 80 g d’emmental râpé
• huile d’olive
• sel, poivre
Calories = Faible • 500 g de bœuf haché
• 400 g de tous petits bouquets de brocoli
• 6 cuil. à soupe de tomates concassées
• 80 g d’emmental râpé
• huile d’olive
• sel, poivre
Etapes de préparation
1 Plongez les bouquets de brocoli dans l’eau bouillante salée. Faites-les cuire 10 minutes et égouttez-les.2 Préchauffez le four th. 8 (240 °C).
3 Mélangez la viande de bœuf hachée et les tomates concassées.
4 Etalez les pâtes à pizza sur le plan de travail en gardant le papier sulfurisé en dessous. Recouvrez-les du mélange tomate concassées/viande hachée.
5 Disposez les bouquets de brocoli par-dessus et parsemez d’emmental râpé. Salez et poivrez, enfournez. Faites cuire 15 minutes. Sortez du four et servez aussitôt.
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