La détox est nécessaire aujourd'hui plus qu'avant parce que notre alimentation est devenue un peu "chaotique". "On perd le contrôle de ce qu'on mange", indique Frédéric Derat-Carrière. "C'est quelque chose d'assez récent. Il y a 20 ans, je ne rencontrais pas de situations alimentaires si compliquées. Aujourd'hui, on est obligé de rentrer dans la complexité. Le stress a un impact sur notre alimentation, l'émotion prend le pas sur les vrais besoins alimentaires. Tout ça doit être analysé."
Pour remettre son corps à l'endroit, il n'y a pas de timing imposé. Un, deux, trois jours ou une semaine, l'important, c'est de mettre la machine en route. "L'essentiel, c'est de remettre le comportement alimentaire dans ses besoins naturels. Il n'y a pas de durée indispensable. Ce qui compte c'est d'amorcer un changement, chacun à sa mesure."
"Tous les petits changements sont utiles", continue le professionnel. "Ca peut être un repas parmi des milliers. Chaque petit effort a son importance."
Attention, derrière le mot détox, on trouve tout et n'importe quoi
La détox, quand elle est bien faite, ne met pas la santé en danger. Mais attention, derrière le mot détox se cachent parfois des régimes restrictifs comme le jeûne complet, la consommation excessive de citron ou d'ail, etc. Pour suivre une détox saine, on mange des aliments de saison, des céréales au grain entier, des légumes, des fruits. "Ca permet de limiter la charge d'acide, d'augmenter le potentiel oxydant." On couple ses efforts alimentaires avec du sport. De la cardio? "Oui, mais le terme est vague. Il faut un transport d'oxygène important. Le coeur, les poumon, le système artériel doivent être en action."
Si vous désirez tenter une détox maison, sachez que le moment est idéal. "Au moment des vacances, on a plus de temps pour soi, on peut s'offrir un petit recentrage sur des propres besoins. La détox, c'est intime." Mais s'alléger, on peut le faire toute l'année. "La détox, on peut la faire à tout moment, quand une petite voix nous dit de reprendre le contrôle. Quand le stress et la fatigue prennent le pas sur votre régime alimentaire. Il faut s'écouter. On a un comportement alimentaire trop automatique. La détox est utile quand on n'est pas bien physiquement, qu'on a un peu grossi, qu'on est fatigué tout le temps."
Pour remettre son corps à l'endroit, il n'y a pas de timing imposé. Un, deux, trois jours ou une semaine, l'important, c'est de mettre la machine en route. "L'essentiel, c'est de remettre le comportement alimentaire dans ses besoins naturels. Il n'y a pas de durée indispensable. Ce qui compte c'est d'amorcer un changement, chacun à sa mesure."
"Tous les petits changements sont utiles", continue le professionnel. "Ca peut être un repas parmi des milliers. Chaque petit effort a son importance."
Attention, derrière le mot détox, on trouve tout et n'importe quoi
La détox, quand elle est bien faite, ne met pas la santé en danger. Mais attention, derrière le mot détox se cachent parfois des régimes restrictifs comme le jeûne complet, la consommation excessive de citron ou d'ail, etc. Pour suivre une détox saine, on mange des aliments de saison, des céréales au grain entier, des légumes, des fruits. "Ca permet de limiter la charge d'acide, d'augmenter le potentiel oxydant." On couple ses efforts alimentaires avec du sport. De la cardio? "Oui, mais le terme est vague. Il faut un transport d'oxygène important. Le coeur, les poumon, le système artériel doivent être en action."
Si vous désirez tenter une détox maison, sachez que le moment est idéal. "Au moment des vacances, on a plus de temps pour soi, on peut s'offrir un petit recentrage sur des propres besoins. La détox, c'est intime." Mais s'alléger, on peut le faire toute l'année. "La détox, on peut la faire à tout moment, quand une petite voix nous dit de reprendre le contrôle. Quand le stress et la fatigue prennent le pas sur votre régime alimentaire. Il faut s'écouter. On a un comportement alimentaire trop automatique. La détox est utile quand on n'est pas bien physiquement, qu'on a un peu grossi, qu'on est fatigué tout le temps."
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