Le gâchis alimentaire, l’un des fléaux de notre 21ème siècle. Alors que chaque jour des gens meurent de faim, à proximité une grande surface alimentaire va jeter plusieurs tonnes de nourriture chaque mois, et les particuliers plusieurs centaines de kilos par an. De quoi se poser des questions. Mais cette jeune femme, révoltée contre le système, a tenté de lutter contre cette inégalité, à sa façon. Grâce à Feeding Forward, notre personnalité du jour, Komal Ahmad, 25 ans, a pu offrir 600 000 repas sur 3 ans à des personnes dans une situation sociale très précaire.
Komal : « Il n’y a pas de manque de nourriture mais une distribution inéquitable de la nourriture«
Elle explique au NY Daily News que " la faim est horrible – c’est terrible partout – mais aux Etats-Unis, dans le plus prospère et industrialisé des pays du monde, ça ne devrait pas exister" . "Il n’y a pas de manque de nourriture mais une distribution inéquitable de la nourriture".
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