Un article de Christophe Lavelle - Chercheur en biophysique moléculaire, épigénétique et alimentation, CNRS UMR 7196, Inserm U1154, Muséum national d’histoire naturelle (MNHN). Un article repris du site THE CONVERSATION.
Source : https://www.podcastjournal.net/Les-vraies-vertus-d...
Vantée depuis l’Antiquité pour ses vertus médicinales, ingrédient star du régime méditerranéen, l’huile d’olive s’invite régulièrement dans la rubrique santé des médias grand public.
Cependant, si un certain consensus semble régner quant à ses bienfaits, l’huil...
Cependant, si un certain consensus semble régner quant à ses bienfaits, l’huil...
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