Les prix des produits alimentaires ont baissé de 0, 1% selon l’ANSD

Les prix des produits alimentaires et boissons non alcoolisées ont enregistré un repli de 0,1% en variation mensuelle au mois de décembre 2010. La chute des prix des légumes frais, en liaison avec leur retour progressif au niveau des étals est à l’origine de l’évolution enregistrée. En effet, les prix des légumes frais en feuilles et des légumes frais en fruits ou racine ont diminué respectivement de 11,2% et 6,0%. Par ailleurs, souligne l’agence les prix des légumes secs et oléagineux (-4,5%), des pains (-2,0%) et de la viande de bœuf(-1 ,0%) ont contribué à cette évolution. Cette tendance baissière est atténuée par la majoration des prix des poissons et autres produits séchés ou fumés (+14,9%), des huiles (+2,3%), des poissons frais (+2,1%), du lait (+1,9%) et des sels, épices, sauces et produits alimentaires non déclarés ailleurs (+1,1%) ajoute-elle.